Настоящий французский деликатес из индейки прекрасно дополнит ваш праздничный стол. Индейку с маслинами можно подать как отдельное блюдо, так и как закуску к вину. Чтобы приготовить четыре порции индейки по-французски, возьмите следующие ингредиенты: — один килограмм филе индейки- молотый черный перец- две столовые ложки маслин- соль- три зубчика чеснока- три веточки розмарина- по одному красному, […]
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
Кабачки жареные
Ингредиенты на 1 порцию: кабачок — 1 шт. (300 г), огурец свежий — 1 шт. (100 г), картошка мелкая с кожурой — 5 шт. (150 г), мясо — 100 г, зелень укропа — 25 г, зелень петрушки — 25 г, чеснок — 1 зубок, майонез — 1 ст.л, мука — 0,5 ст., масло подсолнечное рафинированное […]
Мячики из фарша и грибов. Красивое и очень вкусное блюдо!
Мячики получаются красивыми, с хрустящей корочкой из бекона и нежной серединкой из мяса и грибов. Ингредиенты 500 гр. свино-говяжьего фарша 3 луковицы 400 гр. шампиньонов 250 гр. бекона Для соуса 30 гр. сахара 30 гр. кетчупа 20 гр. соевого соуса 200 гр. соуса «Барбекю» Приготовление Лук очистим и разрезав пополам, отложим в сторону самые крупные […]
Мамалыга со шкварками и луком
Предлагаем давно и не заслуженно забытый рецепт замечательного блюда, аромат и вкус которого, очень аппетитный и вкусный, а готовится оно из кукурузной крупы. Время приготовления 40-50 минут. Ингредиенты 300 гр. сала с мясными прожилками 300 гр. мякоти свинины 600 мл воды 300 мл молока 600 гр. кукурузной крупы мелкого помола Соль по вкусу Растительное масло […]
Катлама: простой рецепт, как приготовить
Татарские лепешечки, приготовленные из муки грубого помола из цельных зерен, не только вкусные, но еще и невероятно полезные. Ингредиенты: Мука – сколько возьмет тесто. Кипяченая теплая вода – ½ стакана. Соль ч.л., Сливочное масло — 3 ч.л., Способ приготовления: 1.Тесто готовим, словно на манты и формируем в виде шара. Заворачиваем в пленку и помещаем в […]