Энзимы отличаются от других катализаторов своей высокой специфичностью. Особенно важное биологическое значение имеет субстратная специфичность энзимов, которая связана с высокими пространственными требованиями к субстрату. Таким образом, среди тысяч соединений в человеческом организме энзим осуществляет избирательно реакцию только с одним и обеспечивает протекание обменных процессов. Некоторые энзимы обладают подчеркнутой стереохимической специфичностью, воздействуя только на L — или D-соединения, цис-или трансизомеры, а другие превращают один стереоизомер в его антипод. Энзимные реакции уравновешены. Сообразно с условиями реакция может протекать от субстрата к продукту и обратно. Скорость энзимных реакций измеряется или количеством израсходованного за единицу времени субстрата, или количеством образованного за единицу времени продукта. Одним из факторов, влияющих на скорость энзимных реакций, является время. Обыкновенно скорость уменьшается со временем из-за снижения концентрации субстрата, подавления энзимной активности продуктами реакции и др. Скорость не зависит от фактора времени при подходящих условиях в начале известного периода (реакция от нулевого порядка) и в этом интервале времени должна измеряться. Тогда она прямо пропорциональна концентрации энзима. Скорость эн-мных реакций зависит от концентрации субстрата, температуры и концентрации водородных ионов. Характерным для всех трех факторов является то, что всякая энзимная реакция протекает с максимальной скоростью при их точно фиксированных величинах.
читать далее
Синцитиальная структура
Однако следует учитывать и другую возможность, в пользу которой говорят два соображения. Во-первых, синцитиальная структура может быть лишь кажущейся, обусловленной перегруженностью пласта желточными включениями, маскирующими клеточные границы, а может быть, и вызванной недостатками методов обработки препаратов. По крайней мере для кишечного эпителия можно считать доказанным, что неоднократно описывавшейся синцитиальной (точнее, в данном случае, симпластической) стадии […]
Теория дивергентной эволюции
Трофобласт — эволюционное новоприобретение плацентарных млекопитающих. Он гомологичен эктодермальному эпителию серозной оболочки рептилий, птиц и сумчатых, но отличается, во-первых, чрезвычайно ранним, уже в ходе первых стадий дробления, обособлением от всех остальных частей зародыша, весьма ранней (уже в ходе имплантации) тканевой дифференциацией и особой функциональной специализацией. Функции его многообразны: инвазионная (выработка протеолитических ферментов, обеспечивающих внедрение выростов […]
Очувствление пластин
Ксерорентгенографические пластины перед экспонированием должны быть очувствлены. Это достигается равномерным осаждением электрических зарядов на поверхность селенового слоя в коронном разряде. Потенциал, до которого заряжается пластина, зависит от толщины селенового слоя. Промышленные селеновые пластины обычно заряжаются до 600 в. Зарядка до потенциала выше рекомендованного нежелательна, так как может послужить причиной появления на изображении точек. Это объясняется […]