Кулинарные рецепты

Мини-шашлычки из куриных сердечек

Ингредиенты: куриные сердечки – 800 грамм, соевый соус – 200 миллилитров, мед (жидкий) – 1 столовая ложка, томатная паста – 1 столовая ложка, чеснок – 2 зубка, черный перец (молотый) – щепотка, смесь сушеных итальянских трав – щепотка, масло (растительное, рафинированное) – для жарения, деревянные палочки. Время приготовления – тридцать пять минут. Время маринования куриных […]

Кулинарные рецепты

Биточки из трески, картофеля и брокколи

Ингредиенты для биточков: треска (филе, без костей) – 500 грамм, картофель (крупного размера, сваренный в мундире) – 2 штуки, брокколи – 300 грамм, лук порей – небольшой кусочек (примерно 5-6 сантиметров), куриные яйца (сырые) – 2 штуки, черный перец (молотый) – щепотка, белый перец (молотый) – щепотка, соль, мука (пшеничная) – 1 столовая ложка, масло […]

Кулинарные рецепты

Пирожные «Блонди» с черникой

Ингредиенты для пирожных: черника (замороженная или свежая) – 150 грамм, мука (пшеничная, просеянная) – 150 грамм, сахарный песок – 225 грамм, яйца (куриные) – 4 штуки, масло (сливочное, мягкое) – 225 грамм, разрыхлитель теста – 1 чайная ложка, белый шоколад (пористый) – 175 грамм, цедра апельсина (тертая) – 3 чайные ложки, ванильный сахар – 1 […]

Кулинарные рецепты

Салат из авокадо, огурцов и пекинской капусты

Ингредиенты для салата: пекинская капуста – 1/4 кочана (примерно 200 грамм), огурцы (свежие) – 2 штуки (примерно 250 грамм), консервированные маслины без косточек – 150 грамм, авокадо – 1 штука (примерно 200 грамм), зелень укропа – пучок, приправа итальянские травы – по вкусу, соль – по вкусу, растительное масло – 2 столовые ложки. Время приготовления […]

Кулинарные рецепты

Томатный суп с курицей, белой фасолью и сладким перцем

Ингредиенты для супа: куриное филе – 350 грамм, картофель (крупного размера) – 2 штуки, сладкий перец (зеленого цвета) – 2 штуки, фасоль белая (консервированная) – 1 банка (400 грамм), лук порей – кусочек (примерно 8-10 сантиметров), морковь (небольшого размера) – 1 штука, томатная паста – 4 столовые ложки, сахарный песок – 2 чайные ложки, перец […]