Кулинарные рецепты

Пирог из овсяных хлопьев и курицы с овощной начинкой

Ингредиенты для пирога: куриное филе – 800 грамм, овсяные хлопья – 50 грамм, молоко (жирностью 2,5%) – 150 миллилитров, куриные яйца (сырые) – 3 штуки, сметана (жирностью 20%) – 2 столовые ложки, чеснок – 3 зубка, сыр (твердого сорта) – 150 грамм, красная фасоль (отварная) – 100 грамм, спаржа (замороженная) – 100 грамм, кукуруза (замороженная) […]

Кулинарные рецепты

Мини-шашлычки из куриных сердечек

Ингредиенты: куриные сердечки – 800 грамм, соевый соус – 200 миллилитров, мед (жидкий) – 1 столовая ложка, томатная паста – 1 столовая ложка, чеснок – 2 зубка, черный перец (молотый) – щепотка, смесь сушеных итальянских трав – щепотка, масло (растительное, рафинированное) – для жарения, деревянные палочки. Время приготовления – тридцать пять минут. Время маринования куриных […]

Кулинарные рецепты

Биточки из трески, картофеля и брокколи

Ингредиенты для биточков: треска (филе, без костей) – 500 грамм, картофель (крупного размера, сваренный в мундире) – 2 штуки, брокколи – 300 грамм, лук порей – небольшой кусочек (примерно 5-6 сантиметров), куриные яйца (сырые) – 2 штуки, черный перец (молотый) – щепотка, белый перец (молотый) – щепотка, соль, мука (пшеничная) – 1 столовая ложка, масло […]

Кулинарные рецепты

Пирожные «Блонди» с черникой

Ингредиенты для пирожных: черника (замороженная или свежая) – 150 грамм, мука (пшеничная, просеянная) – 150 грамм, сахарный песок – 225 грамм, яйца (куриные) – 4 штуки, масло (сливочное, мягкое) – 225 грамм, разрыхлитель теста – 1 чайная ложка, белый шоколад (пористый) – 175 грамм, цедра апельсина (тертая) – 3 чайные ложки, ванильный сахар – 1 […]

Кулинарные рецепты

Салат из авокадо, огурцов и пекинской капусты

Ингредиенты для салата: пекинская капуста – 1/4 кочана (примерно 200 грамм), огурцы (свежие) – 2 штуки (примерно 250 грамм), консервированные маслины без косточек – 150 грамм, авокадо – 1 штука (примерно 200 грамм), зелень укропа – пучок, приправа итальянские травы – по вкусу, соль – по вкусу, растительное масло – 2 столовые ложки. Время приготовления […]